картофель бернина

Картофель Бернина относится к среднеспелой группе. Вегетационный период составляет 80-95 суток. Отличительные признаки клубней сорта: средняя масса 112-142 г; кожура плотная, желтая; мякоть плотноватой консистенции, насыщенно-желтая; кулинарный тип АВ. Такой картофель используется для первых блюд, тушения, запекания и обжаривания. Он обладает приятным вкусом и ароматом. Товарность в диапазоне 77-95%. Сохранность до весны хорошая, показатель лежкости 96%. Аграрии отмечают стойкость Бернины к мозаике (морщинистой и полосчатой), фитофторе клубней, скручиванию листьев. Сорт в период эпидемии может поражаться фитофторозом ботвы. Реже овощ болеет раком и заражается цистообразующей нематодой. Вкусовые качества заслуживают 4,5 баллов. Картофель имеет аппетитный вид, сбалансированный состав, приятный легкий аромат. Преимущества и недостатки Плюсы: низкая подверженность инфекциям; хорошая лежкость и транспортабельность; оптимальная концентрация сухих и крахмальных веществ; крупные ровные клубни с плотной текстурой; стабильное формирование корнеплодов; засухоустойчивость; переносимость непродолжительных похолоданий; нетребовательность в уходе. Минусы: восприимчивость к фитофторе клубней. Урожайность Картошка Бернина дает стабильно высокие урожаи – с 1 га выкапывают 221-449 ц. Максимальные показатели составляют 700-704 ц с 1 га. Сорт превосходит стандарты Авроры и Петербургского картофеля. Посадка К проращиванию приступают с апреля. Отбирают материал по 35-55 см. Отбраковывают клубни с пятнами и дефектами. Варианты проращивания: в прозрачных пакетах; слоем в подсобных помещениях под рассеянным светом; в увлажненных опилках; способом провяливания. Плотность высадки на поле — 42 000 шт. на 1 га. Для предупреждения болезней и нашествия вредителей клубни обрабатывают марганцовкой, борной кислотой, Рипкордом, Микроцином. Выращивание и уход Для комфортного роста кусты поливают в засушливый сезон до 2-3 раз. Норма влаги — 30-50 л (зависит от увлажненности грунта). Удобрения вносят несколько раз – после всходов, при цветении. Для наращивания вегетативной части применяют помет, мочевину, карбамид. В фазе бутонизации поливают суперфосфатом (в 10 л разводят 3 ст. л.). Окучивают 2 раза. Присыпают побеги влажной землей, когда их высота станет 15-20 см. Процедуру повторяют спустя 20-25 суток.

картофель бернина купить